高知県が誇る清流「仁淀川」で生まれた純米大吟醸酒の磨き50%です。

高知県が独自開発した酵母「CEL 24」を使用し、デリシャスリンゴのような芳醇な香りに、甘口でスッキリした味わいです。

甘口でありながら後味がスッキリしているため、食中酒として料理と併せてお楽しみいただけます。

日本酒初心者の方にも大変おすすめです。

原材料米には、酒造好適米の代表格の「五百万石」を使用。

50%まで磨いた純米吟醸酒ならではの豊かな香り、甘味、旨味をじっくりと楽しめます。

【製品情報】
・純米吟醸酒
・精米歩合 50%
・アルコール 16度
・味わい 甘口、淡麗
・1800ml
・原材料名：米 五百万石（国産）、米こうじ（国産米）