仁淀川 CEL24 純米大吟醸 磨き50% 甘口 清流モデル

【商品紹介】

高知県が誇る清流「仁淀川」で生まれた純米大吟醸酒の磨き50%です。

高知県が独自開発した酵母「CEL 24」を使用し、デリシャスアップルのさわやかな香りに、甘口でスッキリした味わいです。

甘口でありながら後味がスッキリしているため、食中酒として料理と併せてお楽しみいただけます。

日本酒初心者の方にも大変おすすめです。

原材料米には、酒造好適米の代表格の「五百万石」を使用。

50%まで磨いた純米吟醸酒ならではの豊かな香り、甘味、旨味をじっくりと楽しめます。